Манго королевское

Манго Королевское ("Манго Элит, Red Moon") – плоды мангового дерева сорта Кент, произрастающего в Перу, Мексике и других странах с тропическим климатом. Вес этого экзотического фрукта варьирует в пределах 400 – 600 грамм. Считается одним из самых вкусных и сладких сортов.

Общая информация о манго Королевском

Внешний вид. На вид фрукт вытянутой формы, с плотной, гладкой кожурой. Окрас кожицы может быть разным. Чаще всего, попадаются плоды красно-зеленого или желто-красного оттенка. Мякоть ярко-желтая или оранжевая, с нежным вкусом и душистым ароматом. В середине – довольно крупная продолговатая косточка приплюснутой формы.

Вкусовые характеристики. Мякоть спелого королевского манго мало волокнистая, сочная, кисло-сладкая, с характерным тропическим вкусом.

Как есть манго Королевское. Можно сначала обрезать полностью кожуру, очистить мякоть с косточки, и наслаждаться вкусом. Или можно разрезать плод пополам, отделить половинки плода от косточки, затем сделать насечки в мякоти, вывернуть ее наружу, и аккуратно срезать получившиеся кусочки.

Как выбрать. Спелый фрукт должен быть мягким, но в то же время не слишком проминаться под пальцами.

Полезные свойства и витамины манго Королевского

Эти экзотические фрукты богаты клетчаткой, пектином, сахарозой и органическими кислотами, крайне полезными для организма.

Витамины, микро и макроэлементы манго:

• витамины А, С, Д и группы В;
• кальций;
• железо;
• бета-каротин;
• фосфор;
• цинк;
• медь.

Благодаря составу, манго Элит отличается иммуноукрепляющими и антиоксидантными свойствами. Также он имеет жаропонижающие свойства, предотвращает развитие онкологии, способствует нормализации работы нервной системы.

Противопоказания: Все сорта манго являются достаточно сильными аллергенами, потому не следует злоупотреблять этим экзотическим фруктом тем, кто склонен к аллергическим реакциям, детям, беременным. Кроме того, излишнее употребление зеленоватых плодов может вызвать расстройство желудка и колики, а спелых – запоры или лихорадку.

Как хранить манго Королевское

Хранить созревший плод можно в холодильнике до четырех дней, а слегка зеленоватое манго можно завернуть в бумагу и хранить до недели в тепле.

Интернет магазин экзотических фруктов YESFRUKT предлагает купить свежие плоды манго Элит в розницу и оптом, идеально подходящие для приготовления десертов, коктейлей, джемов, йогуртов, соусов, пюре и прочего. Доставка осуществляется по Киеву, а также по другим городам Украины.