Дыня Cantaloupe

Дыня Канталупа ("Дыня Cantaloupe", "Американская" или "Тайская" дыня) – разновидность мускатной дыни. Эта бахчевая культура была завезена в Италию из жаркой Армении. Изначально ее выращивали в провинции Канталуппи и именно поэтому дыня имеет такое название. Купить дыню Канталупу можно в нашем интернет магазине.

Общая информация о канталупской дыне

Внешний вид. Плоды дыни Канталупы имеют округлую форму, не превышая в весе 1,5 килограмм, в диаметре – до 25 см. Кожура зеленая, слегка шероховатая, покрыта желтовато-бежевой сеткой. Отличием служат тонкие зеленые полосы, проходящие сверху вниз. Мякоть дыни светло-оранжевая. В зависимости от территории произрастания, она может иметь слегка розоватый оттенок.

Вкусовые характеристики. Дыня канталупа отличается повышенной сладостью с медовыми нотками. Мякоть нежная, сочная и ароматная.

Как есть дыню Канталупу. Чтобы насладиться вкусной мякотью канталупской дыни, достаточно разрезать ее на дольки обычным столовым ножом, предварительно тщательно помыв. Используется не только в свежем виде, но и для приготовления различных десертов, фруктовых и овощных салатов. Также придает невероятный вкус выпечке. Применяется как основа для повидла, цукатов и варенья.

Как выбрать. У спелой дыни Канталупы толстый, сухой стебель и выраженный медово-дынный аромат. Если плод пахнет травой, его покупать не стоит. Также обратите внимание на кожуру. Она должна быть в меру мягкой, но не рыхлой. Спелая дыня Канталупа при постукивании издает приглушенный звук, а зеленая – более звонкий.

Полезные свойства и витамины дыни Канталупы

Мякоть содержит следующие вещества:

• антиоксиданты;
• бета-каротин;
• фолиевую кислоту;
• кремний;
• клетчатка;
• зола;
• витамины К, С и группы В;
• микро и макроэлементы, такие, как калий, магний, кальций, железо, фтор.

Оказывает положительное влияние на организм человека:

• нормализует работу желудка и пищеварительной системы;
• направлена на восстановление дисфункции печени;
• рекомендуется для употребления людям, страдающим на сахарный диабет;
• содержит огромное количество витамин, а также бета-каротин и минеральные вещества;
• является профилактическим средством инсульта и коронарных сердечных заболеваний;
• "держит" под контролем артериальное давление и пульс.

Как хранить дыню Канталупу

Этот фрукт хранится только в холодильнике, не более, чем несколько дней.

Купить ароматную дыню Канталупу можно в нашем интернет магазине в Киеве. Работаем не только в розницу, но и оптом. Доступна доставка дыни Канталупы по всем городам Украины. Каждый товар проходит тщательный отбор на пригодность, прежде, чем отправиться на стол к заказчику.