Черимойя

Черимойя ("Дерево мороженого") – тропический представитель, родиной которого принято считать несколько стран. Среди них: Колумбия, Эквадор, Австралия и Боливия. На сегодняшний день, черимойя растет на территории Тайланда, Испании, Чили, Китая и других странах с субтропическим климатом. Купить спелую черимойю по приятной цене можно в этом разделе Yesfrukt.

Общая информация о черимойе

Внешний вид. Зрелая черимойя достигает до трех килограмм, при этом кожица ее мягкая и тонкая. Плод имеет сердцевидную форму, и достигает в длину до 18 см, в диаметре – до 10 см. Мякоть белоснежная, по структуре напоминает нежное суфле. В средине находятся довольно круглые, гладкие семена.

Вкусовые характеристики. Вкус настолько многогранный, что достаточно сложно выделить какой-то один. Нежная мякоть слегка отдает привкусом банана, папайи, манго, ананаса и клубники. Многоступенчатый сложный вкус дает возможность наградить любое блюдо особенной перчинкой.

Как есть черимойю. Чтобы добраться не нежнейшей мякоти, следует просто разрезать свежие фрукты черимойи. За толстой кожурой открывается мягкое "мороженое" и несколько темных семечек. Кстати, их в еду употреблять не рекомендуются – они слишком горькие. Удобней всего есть черимойю чайной ложкой, аккуратно вычищая с плотной кожуры. Вкуснее в охлажденном виде.

Как выбрать. Зрелые плоды черимойи должны быть мягкими, как зрелый авокадо. Допустимо наличие черных пятнышек, как на спелом банане.

Полезные свойства и витамины черимойи

Не так давно появилась возможность купить черимойю и в Киеве. Экзотический фрукт пользуется невероятным успехом, так как обладает огромным количеством полезных элементов:

• кальций;
• фосфор;
• сахароза;
• фолиевая кислота;
• несколько органических кислот;
• витамины практически всех групп;
• стебли богаты алкалоидами;
• семена могут похвастаться наличием эфирных масел.

Полезные свойства черимойи:

• черимойя является низкокалорийной, поэтому пригодна для диетического питания;
• нормализует кислотность;
• выводит лишнюю жидкость из организма;
• способствует нормализации веса;
• полезна для нервной системы;
• положительно сказывается на работе печени.

Как хранить черимойю

Чтобы максимально сохранить все полезные вещества, следует завернуть черимойю в бумажное полотенце. Хранить в холодильнике можно до четырех дней.

Купить по доступной цене черимойю в Киеве можно в нашем магазине Yesfrukt. Доставка осуществляется не только для жителей Киева, но и по всей Украине. Продажа осуществляется как оптом, так и в розницу.