Доставка свежих фруктов по Киеву и Украине

Батат (сладкий картофель)

Цена
99 грн/шт.
0.0/5
Код товара:00082
шт.
Сума:
99 грн
Вы берете больше - вы платите меньше! Сохраните: 100 грн
Доставка:
  • Курьерская доставка - 80 грн
  • отделение Новой почты - 60 грн
Бесплатная доставка по умолчанию от 1 500 грн
  • Курьерская доставка - 80 грн
  • отделение Новой почты - 60 грн
Бесплатная доставка по умолчанию от 1 500 грн
Оплата:
  • Наличными или картойпри получении
  • Mastercard
  • Visa
  • Privat24
Батат - сладкий, вкусный и полезный корнеплод, что считается родственником привычного нам картофеля. Он отличается большим содержанием крахмала и приятным сладковатым привкусом. Из батата готовят гарниры, и другие интересные блюда.

Общая информация о батате

Родом это растение из Колумбии и Перу. В каких странах сладкий картофель используют в пищу уже около 800 000 лет. Сегодня батат можно купить во многих странах мира, в том числе и в Украине.

Клубни сладкого картофеля можно узнать по удлиненной цилиндрической форме, суть заостренной на кончиках. Вес одного корнеплода может варьировать от 0,200 до 3 килограмм. Кожица тонкая, гладкая. Цвет, в зависимости от сорта, может быть красным, фиолетовым, коричневым или белым. Мякоть - сочная крахмалистая. Она может быть кремово-розовой, ярко-оранжевой или красно-фиолетовой.

Вкус батата покажется знакомым даже тем, кто никогда его не пробовали. Он напоминает микс морковки, тыквы и подмороженного картофеля.

При покупке корнеплода, визуально оцените его состояние. Хорошие, пригодные к употреблению клубни - сухие, тяжелые и твердые, без наростов, пятнышек и повреждений.

Полезные свойства и витамины батата

Этот корнеплод - источник антиоксидантов, витаминов А, С, D и К, минералов и растительной клетчатки. В нем полностью отсутствуют жиры и холестерин, зато в его составе большое содержание:

  • пантотеновой кислоты;
  • пиридоксина;
  • ниацина;
  • рибофлавина;
  • фолаты;
  • железа;
  • кальция;
  • магния;
  • марганца;
  • калия.
Благодаря богатому составу, регулярное употребление батата:

  • укрепляет иммунную систему;
  • защищает организм от простудных заболеваний;
  • способствует укрепление костей и зубов;
  • стимулирует обновление клеток крови;
  • помогает работе сердца;
  • поддерживает здоровье щитовидной железы и нервной системы;
  • способствует выработке коллагена.
Корнеплод относят к продуктам со средней калорийностью, рекомендованных для диетического питания.

Как хранить батат

Клубни можно хранить на протяжении нескольких месяцев. Идеальными условиями для хранения будут:


  • отсутствие доступа к свету;
  • температура - 13 - 16 С०;
  • относительная влажность - 85-90%.
В холодильнике этот овощ надолго лучше не оставлять. Обычно, там температура намного ниже, а влажность - больше, и есть вероятность того, что клубни быстро начнут портиться.

Характеристики:
  • Происхождение
  • Калорийность
  • Условия хранения
  • Срок хранения
Батат (сладкий картофель)
Ваш отзыв
Рейтинг:
Популярные товары
Закончился сезон ожидаем 1 июня
5.0/5
Цена
250 грн/шт.
Скидка Влюбленным
5.0/5
Цена
1 048
995 грн/шт.
Хит продаж ожидаем 1 июня
5.0/5
Цена
189 грн/шт.
5.0/5
Цена
2 625
2 500 грн/шт.