Доставка свежих фруктов по Киеву и Украине

Что фрукты, а что овощи — раскрываем тайны

Рейтинг:
0 / 5
Что фрукты, а что овощи — раскрываем тайны

Содержание

Большинство из нас привыкли считать бананы - фруктом, а огурцы - овощем. А вот ботаники готовы будут с вами поспорить даже на деньги, что это - заблуждение, так как с точки зрения научной классификации, все совсем наоборот. И так - со многими видами продуктов. Те плоды, что мы обычно называем фруктами, на самом деле - овощи. Как правильно классифицировать продукты из нашего холодильника - об этом мы расскажем в этой статье.

Как определить, что на самом деле фрукты, а что — овощи

Фруктами ученые называют плоды цветущих растений. Их природной задачей является сохранение семян, с помощью которых растение может размножаться. Семена обычно развиваются в середине плода (за исключением нескольких видов ягод и злаковых), но со временем отделяются от него, чтобы попасть в грунт и в заданное природой время дать жизнь новому растению.

Овощами называют любые растения, не дающие плодов, а также их съедобные части (корни, стебли, луковицы, соцветия). К овощам относятся:

  • листовой салат, шпинат;
  • корнеплоды (свекла, редис, редька);
  • лук;
  • все виды капусты.
Если еще проще, то если у плода есть семена, то его относят к классу фруктов, а если нет - к классу овощей.

Например, фруктами ботаники называют бобовые (фасоль, горошек), кукурузу, баклажаны, огурцы, томаты, экзотический авокадо и даже орехи и острый перец. А вот упомянутый выше банан является самым настоящим овощем.

Почему происходит путаница, и овощи называют фруктами

Виной тому - привычка классифицировать продукты согласно их вкусовым качествам. С детства все сладкие плоды, которые можно съесть на десерт, мы относим к фруктам и ягодам. А не сладкие, острые и пряные, которые можно приготовить в качестве гарнира - к овощам. Вреда, конечно, от этого никакого, но если вы - любитель блеснуть интеллектом, можете поделиться при случае этой информацией со своими друзьями.

Отзывы
Ваш отзыв
Рейтинг:

Популярные товары

Папайя королевская
Папайя королевская
Цена
425
399 грн /шт.
Код продукта :43
шт.
Сума:
399 грн
Манго королевское
Манго королевское
Цена
260 грн /шт.
Код продукта :12
шт.
Сума:
260 грн
Батат (сладкий картофель)
Батат (сладкий картофель)
Цена
99 грн /шт.
Код продукта :190
шт.
Сума:
99 грн