Малина 125 г

Батьківщиною малини вважається Середня Європа. У природі росина любить рости в лісах або на берегах водойм. У промислових масштабах її вирощують в Америці, Україні, і у деяких країнах Євросоюзу. У літній сезон на ринку можна купити стиглі ягоди, вирощені українськими аграріями. Взимку це зробити набагато складніше, але тільки не для клієнтів інтернет-магазину екзотичних фруктів Yesfrukt. У каталозі магазина представлена свіжа голландська малина відмінної якості за доступною ціною.

Загальна інформація про малину

Плоди цієї ягоди - це кістянки, невеликі за розміром, конусоподібні за формою. Вони відрізняються чудовим ароматом, ніжною структурою і солодким смаком з легкою кислинкою. Найпоширенішими є сорти, що дають ягоди червоних відтінків - від ніжно-рожевого до темно-бордового. Але сьогодні є сорти з ягодами блідо-жовтого і майже чорного кольору. Садові чагарники дають плоди більших розмірів, ніж дикорослі, зате у останніх ягоди більш ароматні і насичені за смаком. Голландська малина поєднує обидві ці якості - ягідки цього сорту досить великі, відрізняються насиченим, приємним смаком.

Свіжа малина - це вже готові ласощі. Найсмачніше їсти просто миту, у свіжому вигляді. Але якщо хочеться урізноманітнити смакові відчуття, спробуйте доповнити її медом, йогуртом, збитими вершками або морозивом.

Добре поєднується голландська малина з сирниками і чізкейком, з млинцями і оладками. Можна зварити з неї варення, додати в компот, приготувати фруктове або сметанно-ягідне желе. Також вона хороша для створення лікерів, наливок і настоянок.

Корисні властивості і вітаміни малини

Перетерта з цукром малина - засіб номер один при застудах. Пам'ятайте, як мама в дитинстві заварювала чай з цими ласощами, і через деякий час жар знижувався, лихоманка відпускала, і вас починало хилити на сон? Це все - завдяки саліциловій кислоті, що міститься в ягодах. Вона також допомагає впоратися зі зниженим апетитом, симптомами радикуліту, болях в суглобах, лихоманкою.

Також в стиглій голландській малині містяться:

• антиоксиданти;
• еллаговая кислота (засіб, що знижує ризик розвитку запалень і ракових клітин);
• вітамін С;
• калій;
• магній;
• мідь.

Цю ягоду рекомендують вживати при:

• гіпертонії;
• недокрів'ї;
• захворюваннях шлунка і кишкового тракту;
• нервових розладах.

Кому не рекомендується зловживати малиною:

• людям із захворюваннями нирок;
• з виразковою хворобою, гастритом;
• страждають від подагри;
• з індивідуальною непереносимістю.

Купити малину голландську оптом і в роздріб можна в інтернет-магазині Yesfrukt. Компанія спеціалізується на продажі свіжих екзотичних фруктів, і працює з кращими постачальниками цієї продукції в Україні.