Лохина Blue Gold 125 г

Лохина – плоди чагарнику, поширеного по всій Північній півкулі. Сьогодні саджанці лохини активно висаджуються на території України, Росії, Європи та інших держав. Купити ягоди лохини вищого сорту Блюголд можна в нашому інтернет-магазині YESFRUKT.

Загальна інформація про лохину

Зовнішній вигляд. Ягоди мають правильну кулясту форму. Колір – темно-синій, з матово-блакитним нальотом. Розмір плоду лохини – до 1,2 см в діаметрі, вага – до 8 грамів.

Смакові характеристики. Смак ягоди досить нейтральний, з легкою освіжаючою кислинкою. Сорт лохини Блюголд трохи солодший за звичайну. В цілому, ягідки дуже ніжні та соковиті.

Як їсти лохину. Ягоди перед вживанням слід ретельно промити. У їжу вживаються як свіжі плоди, так і після термічної обробки. З лохини готують компоти, желе, муси, варення.

Як вибрати. Хороші ягоди лохини повинні бути пружними, міцними, але не занадто жорсткими. Колір – насичений, темний, без червоного відтінку.

Корисні властивості та вітаміни лохини

Ці невеликі ягоди містять такі речовини:

• органічні кислоти;
• каротин;
• вітаміни С і групи В;
• залізо;
• дубильні та пектинові речовини;
• фосфор;
• кальцій;
• клітковина.

Лохина володіє такими оздоровчими якостями:

• зміцнює імунну систему;
• знижує рівень холестерину і цукру;
• є прекрасним профілактичним засобом проти атеросклерозу;
• ефективно бореться з ознаками гіпертонії;
• нормалізує обмін речовин;
• відновлює роботу серце, тому корисна при серцево-судинних захворюваннях;
• налагоджує роботу органів травлення;
• уповільнює процеси старіння.

Як зберігати лохину

Ягоди лохини відрізняються тривалим терміном зберігання. При мінусовій температурі вони можуть зберігатися до півроку, не втрачаючи своїх корисних якостей. У холодильнику – кілька днів.

Інтернет-магазин екзотичних фруктів в Києві пропонує купити ягоди лохини тільки вищого ґатунку, що відрізняються ідеальним зовнішнім виглядом і збереженням всіх вітамінів і мікроелементів. Купити лохину в Yesfrukt можна оптом і в роздріб. Доставка здійснюється по Києву і по всій Україні.