Фейхоа

Фейхоа ("Акка Селлова") – це тропічна вічнозелена рослина родини миртових. У природних умовах росте в Бразилії, Південній Америці, в східних регіонах Парагваю, в Уругваї, Колумбії та Аргентині. Сьогодні ці деревця культивують в Австралії, Грузії, Нової Зеландії. Купити фейхоа можна в Києві, в інтернет-магазині Yesfrukt.

Загальна інформація про фейхоа

Зовнішній вигляд. Плоди фейхоа – невеликі за розміром ягоди. Зовні нагадують авокадо або ківі, тільки з гладкою шкіркою. Вони мають видовжену округлу форму, овальну, або злегка звужену з одного боку. У довжину фейхоа сягає до 7 см, в діаметрі – до 5 см. Плоди покриті досить м'якою шкіркою темно-зеленого кольору. М'якоть – світло-салатова або жовтувата.

Смакові характеристики. За смаком і ароматом нагадує той самий ківі – соковита і солодка, з нотками агрусу, полуниці, м'яти та ананаса. В середині ягоди розташована желеподібна, зерниста, кислувата на смак маса з насінням.

Як їсти фейхоа. Перед вживанням необхідно вимити фрукт і зняти шкірку – вона легко відділяється від м'якоті за допомогою ножа. Фейхоа можна з'їсти порізавши м'якоть на кілька частин. Також їх перетирають із цукром, додають в компот і варення, готують джеми та желе.

Як вибрати. Шкірка стиглого фейхоа повинна бути насичено-зеленого забарвлення, з невеликою кількістю зморшок, але без плям і пошкоджень. Сам плід повинен бути м'яким.

Корисні властивості та вітаміни фейхоа

Плоди цього екзотичного фрукта відрізняються не тільки приємним смаком, але і великою кількістю корисних компонентів у складі м'якоті. Особливо рекомендоване вживання цієї ягоди взимку, в період ослабленого імунітету.

М'якоть цього екзотичного фрукта містить 93 корисних компонентів. Серед них:

• практично весь список відомих на сьогодні вітамінів;
• клітковина;
• пектини;
• яблучна кислота;
• фенольні сполуки;
• мікро і макроелементи.

Фейхоа є рекордсменом серед всіх рослинних і тваринних продуктів по відсотку вмісту йоду. Завдяки цьому, регулярне вживання цієї ягоди сприяє:

• поліпшенню пам'яті;
• прискоренню розумової діяльності;
• регулювання функції щитовидної залози;
• профілактиці раку.

Також плоди фейхоа призначають, коли хочуть впоратися з атеросклерозом, авітамінозом, гіповітамінозом, запальними процесами шлунково-кишкового тракту, пієлонефритом і гастритом.

Протипоказання: алергічна реакція, викликана особистою непереносимістю, або надмірним вживанням екзотичного фрукта.

Як зберігати фейхоа

Термін зберігання стиглих фейхоа – до 7 днів в холодильнику.

Купити стиглий фейхоа можна в інтернет-магазині екзотичних фруктів Yesfrukt. Ми дбайливо упакуємо і відправимо ваше замовлення в будь-який регіон України. Можлива співпраця з оптовими клієнтами.