Ананас Gold

Ананас Bon Sweet ("Ананас Gold", "Ананас Жовтий") – тропічний фрукт, батьківщиною якого прийнято вважати Бразилію. Саме там вперше був виведений цей сорт. Трохи пізніше, рослина поширилася на Південну Америку, Філіппіни, Таїланд і практично на територію всієї Південно-Східної Азії. Ананас Голд зривають вже стиглим, тому він солодший і ароматний, в порівнянні зі своїми "побратимами". Інтернет-магазин екзотичних фруктів в Києві пропонує тільки зрілі ананаси Gold, що відрізняються особливим смаком і неймовірним ароматом.

Загальна інформація про ананас Bon Sweet

Зовнішній вигляд. Ананас Голд відрізняється від звичайних сортів значним калібром і яскравим насиченим золотистим відтінком.

Смакові характеристики. М'якоть жовтого ананаса дуже соковита, солодка, з невеликою освіжаючою кислинкою.

Як їсти ананас Голд. Щоб очистити плід від шкірки, спершу відріжте хвіст і нижню частину фрукта, потім поставте його вертикально, і зріжте шкірку. Потім можна розрізати ананас на чотири частини і вирізати серцевину – вона може бути занадто волокнистою і сухою. Після – наріжте фрукт зручними шматочками.

Як вибрати ананас Gold. Щоб не помилитися в зрілості, слід вибирати плід, який має виражений аромат суниці. Якщо він майже не пахне, тоді і про зрілість говорити не варто. Далі необхідно звертати увагу на пружність. При натисканні, ананас Gold не повинен бути занадто м'яким або твердим. Луска шкірки у зрілого плода повинна бути пофарбована в коричневий колір з жовтими вкрапленнями. Зелена шкірка говорить про незрілість.

Корисні властивості та вітаміни ананаса Gold

Ананас Голд багатий на різні мікроелементи та вітаміни, саме тому користується величезною популярністю. Унікальна волокниста структура позитивно впливає на роботу всього шлунково-кишкового тракту. Бромелін, що входить до складу, розщеплює тваринні білки. При всій своїй солодкості є низькокалорійним продуктом.

Склад плода може похвалитися наявністю таких корисних речовин:

• вітаміни груп А, В і С;
• калій;
• залізо;
• мідь;
• кальцій;
• цинк;
• йод;
• лимонна кислота;
• сахароза;
• інше.

Протипоказання: незрілий ананас Gold непридатний до вживання, так як викликає діарею і неприємний післясмак. Цей екзотичний фрукт не рекомендують людям з гастритом, виразкою і підвищеною кислотністю. Також його не слід включати в раціон вагітним жінкам.

Як зберігати ананас Gold

Стиглий фрукт зберігається до одного тижня в холодильнику. Заморожування продукту призводить до практично повної втрати всіх корисних речовин, тому подібне зберігання жовтого ананаса заборонено.

Купити свіжий ананас Gold в роздріб і оптом можна в нашому інтернет-магазині. Доступна доставка по Києву і всій Україні.